ONLINE

quarta-feira, 13 de maio de 2020

Crepe suíço de Palito 
- Ingredientes:
2 copos americanos de leite
2 copos americanos de farinha de trigo
1½ colheres de sopa de amido de milho
1 colher de café de fermento em pó (fermento de bolo)
½ colher de sopa de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de manteiga
½ colher de sobremesa de sal
1 ovo inteiro
10 palitos
- Modo de Preparo:
Bata tudo no liquidificador, até que fique bem liquida. Deixe descansar por 15 minutos. Prepare os palitos com o recheio de sua preferência, ex. queijo e presunto, frango desfiado com catupiry, chocolate, etc.
Depois coloque na forma de crepe untada com manteiga.

Peixinho no Forno maravilhoso: Receita fácil e saborosa!


Nessa matéria você vai aprender a fazer um Peixinho no Forno maravilhoso, é uma sugestão perfeita pra você servir em sua refeição, naquela ocasião especial, com todos os amigos e familiares reunidos. Confira abaixo o modo de preparo e mãos à obra, não esqueça de compartilhar a sua opinião conosco através dos comentários na página.

Ingredientes Peixinho no Forno

  • 500 g de filé de peixe
  • 4 batatas grande descascada e cortadas em rodelas
  • 1 cebola média picada em cubos
  • 2 tomates picadinhos
  • 1/2 pimentão grande
  • Coentro a gosto (opcional)
  • Cheiro verde a gosto
  • 1 dente de alho (pequeno) espremido
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • Azeite a gosto

MODO DE PREPARO:

Tempere o filé de peixe com alho e sal e reserve. Em uma tigela junte a cebola, o tomate, o pimentão e tempere com sal a gosto.
Adicione o cheiro verde e coentro, misture e reserve. Em seguida unte um refratário com azeite e faça uma camada de batatas cruas, formando uma cama para o peixe.
Cubra as batatas com o peixe e distribua por cima a mistura do tomate que estava reservada. Regue com bastante azeite e leve ao forno médio por cerca de 30 a 40 minutos.

4 Patês fáceis de fazer: Sugestão pra você preparar nas festas!

Nessa matéria você vai aprender a fazer 4 receitas de Patês maravilhosos, opção perfeita pra você servir em suas festas e eventos entre amigos e familiares. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, não esqueça de compartilhar a sua opinião de como ficou através dos comentários na página, adoramos receber o feedback de vocês.

INGREDIENTES

Azeitona preta

  • 150g de azeitona preta picada
  • 1 xícara de chá de ricota esfarelada
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 colher de sopa de orégano
  • 4 colheres de sopa de azeite

Presunto

  • 200g de presunto picado
  • 1/2 xícara de chá de requeijão cremoso
  • 1/2 caixa de creme de leite
  • 1/2 xícara de chá maionese
  • Orégano a gosto

Tomate seco

  • 150g de tomate seco
  • 1/2 caixa de creme de leite
  • 1/2 xícara de chá de requeijão cremoso
  • 1/2 xícara de chá de cream cheese
  • 1 pitada de páprica picante
  • Sal a gosto

Ricota com calabresa

  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 e 1/2 xícara de chá de ricota picada
  • 1/2 xícara de chá de requeijão cremoso
  • 1 dente de alho picado
  • 1/2 gomo de calabresa picada e frita
  • 4 colheres de sopa de cheiro-verde picado
  • Sal a gosto.

MODO DE PREPARO

Azeitona preta

Leve todos os ingredientes no processador e bata até formar uma pasta. Por fim transfira para uma travessa e sirva.

Presunto

Bata todos os ingredientes no processador até formar uma pasta. Logo em seguida transfira para uma travessa e sirva.

Tomate seco

Primeiro, bata todos os ingredientes no processador até formar uma pasta. Em seguida transfira para uma travessa e sirva.

Ricota com calabresa

No processador, bata o creme de leite, a ricota e o requeijão até ficar pastoso.
Adicione o alho, a calabresa, o cheiro-verde e sal e bata somente para misturar. Transfira para uma travessa e sirva.

segunda-feira, 9 de setembro de 2019

Torta de Maçã: Opção de sobremesa prática e saborosa!


A Torta de Maçã é uma receitinha muito saborosa, além disso é prática de se fazer, eu tenho certeza que todos em sua casa vão adorar, sendo uma ótima sugestão para a sua sobremesa. Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo dessa torta, não esqueça de compartilhar a sua opinião conosco de como ficou, adoramos receber as mensagens de vocês.

Ingredientes:

Massa

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 ovos inteiros
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 125 g de manteiga
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio

  • 2 gemas de ovo
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres de amido de milho
  • 3 copos de leite

Cobertura

  • 6 maçãs cortadas em fatias
  • 1 gema de ovo para pincelar
  • Quanto baste de açúcar
  • Quanto baste de canela em pó

Modo de preparo:

1. Comece preparando a massa. Em uma tigela, misture a manteiga, a farinha, os ovos e o açúcar. Acrescente o fermento em pó por último. Sove bem, até obter uma massa homogênea que desgrude das mãos. Reserve.
2. O preparo do recheio também é bem simples, basta levar tudo ao fogo baixo e mexer até engrossar. Reserve.3. Para fazer a cobertura, coloque o açúcar e a maçã em uma panela, em seguida leve ao fogo baixo. Mexa por cinco minutos. Reserve.

Montagem da torta

1. Divida a massa da torta em duas partes iguais. Coloque uma das partes no fundo de uma forma untada com margarina, procurando espalhar bem com os dedos.
2. Espalhe o recheio por cima da massa da torta, fazendo uma camada bem generosa. Cubra a área recheada com fatias finas de maçã caramelizadas e canela em pó.
3. Para deixar o quitute com típico visual de “torta americana”, use o restante da massa para fazer nhoques. Depois, arrume essas tiras de forma diagonal sobre o recheio, sempre procurando alternar os sentidos para obter um resultado quadriculado.
4. Com a ajuda de um pincel culinário, passe a gema do ovo sobre os filetes de massa. Em seguida, pré-aqueça o forno a 200 graus e coloque a torta para assar por 30 minutos.

Pudim de Leite ninho que não vai ao fogo (Sobremesa fácil e deliciosa)


Nessa matéria você vai aprender a fazer um delicioso Pudim de Leite ninho que não vai ao fogo, sugestão para sua sobremesa, além de prático, é extremamente saboroso, todos seus amigos e familiares vão adorar. Se você for fazer a receita, não esqueça de nos contar como ficou, através dos comentários na página.

Ingredientes

Calda:

  • 1 xícara e meia de açúcar
  • 1 xícara de água.

Pudim:

  • 500ml de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 2 xícaras de leite em pó
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 xícara de água
  • 2 sachês de gelatina sem sabor. (Medida das xícaras: 220ml cada).

Passos a seguir para fazer esta receita

1- Comece preparando esta receita de pudim gelado de leite de ninho dissolvendo a gelatina no leite morno.
2- Depois coloque no liquidificador o leite Ninho, o leite condensado, o leite com a gelatina e o creme de leite e bata bem até ficar homogêneo. Está pronta a mistura do pudim gelado de leite Ninho!
3- Unte uma forma de buraco com caramelo e verta nela a mistura anterior – se você quiser fazer caramelo caseiro siga as instruções nessa receita. Reserve a sobremesa no freezer por 2-4 horas, ou até solidificar.

Na hora de servir seu pudim gelado de leite Ninho derreta o caramelo colocando a forma sob o fogo do fogão até sentir que o pudim desgrudou. Está pronto para deliciar todos!

Pizza de Liquidificador prática




Pizza de Liquidificador prática 
- Ingredientes:
- Massa:
1 xícara (chá) de leite
1 ovo
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1/2 lata de molho de tomate
- Sugestão de Recheio:
250 g de mussarela ralada grossa
2 tomates fatiados
azeitona picada
orégano a gosto
- Modo de preparo:
No liquidificador bata o leite, o ovo, o sal, o açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até que tudo esteja encorporado.
Despeje a massa em uma assadeira para pizza untada com margarina e leve ao forno preaquecido por 20 minutos. Retire do forno e despeje o molho de tomate.
Cubra a massa com mussarela ralada, tomate e orégano a gosto. Leve novamente ao forno até derreter a mussarela.

segunda-feira, 2 de setembro de 2019

 Rosca igual da Padaria 





- Ingredientes:
500g de farinha de trigo
80g de açúcar
Uma pitadinha de sal
Uma colher de manteiga ou margarina
Um ovo
15 grama de fermento biológico seco ou 45 grama de fermento biológico fresco
250ml de água morna (aproximadamente


- Modo de fazer:
Em uma tigela coloque a farinha o açúcar o sal e a manteiga. Misture levemente com uma colher ou espatula. Em seguida acrescente o ovo misture novamente e acrescente o fermento aí você vai mistura novamente, em seguida coloque a água aos pouco até você conseguir misturar com as mãos, misturou tudo com as mãos jogue a massa em uma bancada e comesse a sovar.
Sove por mais ou menos 20 minutos até sua massa ficar lisinha e sem grudar nas mãos se ela tiver grudando nas mãos sua massa ainda não está pronta então você vai sovar mas um pouco.
Com a massa pronta deixe ela descansar uns 40 minuto dependendo do dia se tiver um dia quente você pode deixar menos tempo mas se o dia tiver frio aí você vai deixar mais tempo.
Com a massa já descansada abra a massa com o rolo e com ajuda de um cortador forme as rosquinhas. Se você não tiver um cortador que foi o meu caso eu usei uma tampa Redonda de tupperware e o buraquinho do meio eu usei Bico de confeitar, se você não tiver você pode usar uma tampinha de garrafa de refrigerante feitas as risquinhas, deixe novamente descansar uns 20 minutos e depois é só fritar ou assar como você preferir e depois é só melar no açúcar e está pronta suas Rosquinhas.